Politique qualité et engagement

Notre démarche qualité implique l’ensemble des équipes de l’entreprise.

 

La certification Qualité IFS depuis 2010 pour la production de pains, spécialités boulangères et viennoiserie précuits surgelés témoigne de cette implication.        

Cette démarche qualité, qui vise la satisfaction de nos clients, se donne les moyens d'intervenir sur les quatre dimensions qui sont celles du développement durable :

1-humain : prendre en compte les impératifs des clients, notamment par la maitrise des risques sanitaires

2-économique : améliorer la gestion économique de l'entreprise

3-social : mettre en place les actions visant à améliorer la vie au travail des salariés

4-environnement : limiter l’impact sur l’environnement (tri sélectif des déchets, maîtrise de nos consommations d'énergie, Bilan carbone).

 

En accord avec nos valeurs, cette démarche d’amélioration continue vise des objectifs de performance globale pour notre entreprise : sociale, économique et environnementale.

 

Dans ce cadre, nous investissons dans les domaines suivants : 

-     Outils de production performants et adaptés,

-     Recherche et Développement,

-     Sécurité alimentaire : système qualité performant, HACCP, traçabilité informatisée,

-     Formation du personnel.

 

Nous sommes par ailleurs titulaires depuis une dizaine d’années d’un Agrément BIO délivré par Qualité France :